Kuidas toimub järelevalve põllumajandusettevõtete suhtes?
- 18.11.2024
ei ole vastuseid
Kas külastusi teeb Põllumajandus- ja Toiduamet või keegi teine?
Milliseid registreerimis- ja hügieeninõudeid peab täitma?
Väiketootja peab olema registreeritud toidukäitlejana Veterinaar- ja Toiduametis. Tuleb täita piimatoodete käitlemise hügieeninõudeid, omada enesekontrolliplaani ning tagada ruumide ja seadmete nõuetele vastavus. Samuti peab järgima märgistamise ja säilitustemperatuuri reegleid.