Kommentaarid Kuidas suured piimakombinaadid peavad käsitlema piima jälgitavust? kohta https://advokaat-ee.com/questions/kuidas-suured-piimakombinaadid-peavad-kasitlema-piima-jalgitavust/ Поиск юристов Fri, 31 Jan 2025 22:31:22 +0000 hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.9.4 Kirjutas Vastus https://advokaat-ee.com/questions/kuidas-suured-piimakombinaadid-peavad-kasitlema-piima-jalgitavust/#comment-618 Fri, 31 Jan 2025 22:31:22 +0000 https://advokaat-ee.com/questions/kuidas-suured-piimakombinaadid-peavad-kasitlema-piima-jalgitavust/#comment-618 Jah, toiduseadus ja EL-i toidumäärused nõuavad jälgitavust igal etapil “farmist lauale”. Piimakombinaadid peavad dokumendid pidama, milliselt farmilt piim tuli, millal töödeldi, kuhu tooted saadeti. See on osa enesekontrolli (HACCP) süsteemist, et tuvastada kiiresti võimalik saastumisallikas.

]]>